Walnut Ideal: vlastnosti a popis odrůdy, recenze, fotografie, výnos
Ořešák Ideal (Juglans regia effigia) je lídrem mezi odrůdami této plodiny, které mohou pěstovat v chladných oblastech Ruska. Strom je mrazuvzdorný, raně plodí a má kompaktní velikost. Ve srovnání s jinými druhy, které vyžadují světlo a plodí v jižních oblastech s teplotami ne nižšími než +10 °C, je Ideal méně rozmarný.
Popis ideálního ořechu
Odrůda se objevila v roce 1947 díky agronomům z Fergany, kteří chtěli získat brzy dozrávající a odolnou odrůdu plodiny, schopnou odolat suchu a silným mrazům. A uspěli. Odrůda získala rozšířenou plochu vhodnou pro šlechtění.
Popis ořechu “Ideální”:
- Dospělý strom je ve srovnání s jinými odrůdami nízký (4-5 m).
- Kůra je šedohnědá, kosterní větve a plodonosné výhony hnědé.
- Listy jsou velké, s oválným hrotem.
- Květy “Ideal” jsou malé, bílé barvy, se zeleným nádechem, opylované větrem.
- Plody plodiny mají tenkou skořápku o hmotnosti až 11 g. Jádra jsou velká a snadno se extrahují.
- První vaječníky se začnou objevovat 25-30 měsíců po výsadbě. Stabilní sklizeň lze dosáhnout již ve čtvrtém roce pěstování.
- “Ideální” vykazuje odolnost vůči chloróze.
Komentář! Odrůda se vyznačuje druhou vlnou kvetení. Za příznivých povětrnostních podmínek dává dvojnásobnou sklizeň.
Vlastnosti plodů
Hlavním rozlišovacím znakem odrůdy je druhá vlna kvetení, ke které dochází jeden a půl týdne po prvním vytvoření květních hroznů. Pokračuje až do podzimu a umožňuje sklízet dvě plodiny za sezónu.
Produktivita
První plody lze sbírat již ve druhém roce života stromu. Po 4-5 letech se sklizeň stává plnohodnotnou. Ořechy dozrávají do září, kdy začnou praskat skořápky. Výnos dospělého ořešáku “Ideální” z 1 stromu dosahuje 100-120 kilogramů. Shromážděné plody se uchovávají ve sklepě nebo suterénu asi 7 dní, poté se očistí od změkčené skořápky, opláchnou vodou a vysuší. Plody se skladují na chladném místě po dobu šesti měsíců, v mrazáku – až rok.
Výhody a nevýhody
Ideální ořešák má své klady i zápory.
Mezi pozitivní vlastnosti patří:
- Odolnost proti mrazu. Rostlina se nebojí teplot až -35 stupňů.
- Předčasná zralost. Ořechy dozrávají velmi brzy.
- Kompaktnost. Ve srovnání s jinými odrůdami dorůstá ořech Ideal maximálně 5 metrů a v jeho blízkosti lze pěstovat i jiné plodiny.
- Nenáročné na složení půdy. Strom dobře roste na různých typech půdy.
- Dvojité plodění. Ořechy dozrávají i po jarním zamrznutí pupenů.
- Vysoký výnos. Jeden strom produkuje 1 cent ovoce.
Mezi negativní vlastnosti kultury patří:
- Krátká životnost. “Ideální” neroste déle než 50 let, zatímco jiné odrůdy mohou žít století.
- Nízká mrazuvzdornost.
Funkce chovu
Existují dva způsoby, jak rozmnožit ořech:
- Řízky. Roubování ne vždy funguje, takže se obvykle prodávají sazenice ořechů „Ideal“ s vlastním kořenem. Jsou zobrazeny na fotografii níže.
- Semeny. Výsev se provádí před zimou nebo na jaře, když roztaje sníh. V druhém případě plody potřebují stratifikaci při teplotě +7 stupňů po dobu jednoho a půl měsíce. Ořechy se utěsní v jámě pro výsadbu po několika kusech do hloubky 10 cm. První rok strom roste pomalu, v následující sezóně dochází k prudkému růstu.
Poznámka! Někdy se „Ideal“ množí pučením, ale v tomto případě existuje vysoká pravděpodobnost zamrznutí pupenů.
Pravidla vykládky a péče
Soudě podle popisu a recenzí se ideální ořech neliší v procesu výsadby a pokynů pro péči od tradičních odrůd. Zahrádkáři by měli dávat velký pozor na postupy a dodržovat všechna pravidla. V mladém věku je kultura rozmarná a vyžaduje pečlivou péči.
Doporučené termíny
Výsadba ořešáku Ideal se provádí na jaře nebo na podzim. V prvním případě mají sazenice čas zesílit a růst před zimou (až 15-20 cm). Ve druhém případě zůstává riziko jejich zamrznutí.
Poraďte! Na podzim by měly být vlašské ořechy vysazeny alespoň měsíc před nástupem mrazů.
Výběr místa a příprava půdy
Místo pro ořešák je vybráno tak, aby bylo dobře osvětlené a chráněné před silným větrem. Navzdory skutečnosti, že odrůda je považována za trpaslíka, má hustou, rozložitou korunu a netoleruje shlukování. Při výsadbě několika sazenic mezi nimi dodržujte vzdálenost nejméně 450 cm. Strom není náročný na složení půdy, ale lépe roste na hlinité drti.
Pozor! „Ideál“ nesnáší bažinaté a vlhké půdy.
Algoritmus přistání
Odrůda vlašských ořechů Ideal netoleruje přesazování. Musí být ihned vysazena na trvalé místo. Při pěstování sazenice ze semínka se sadební materiál nejprve klíčí ve vlhkém písku.
Schéma výsadby ořechů vypadá takto:
- Nejprve je třeba připravit výsadbovou jámu – 50 x 50 cm.
- Smíchejte stejné díly zeminy, humusu a rašeliny. Do substrátu přidejte půl kila dolomitové mouky, dřevěného popela a superfosfátu. Směsí zasypte dno jámy.
- Otevřený kořenový systém sazenice ponořte do jílovité kaše (shnilý hnůj a jíl zředěné ve vodě na konzistenci zakysané smetany 1:3, s přídavkem kořenového přípravku). Nechte půl hodiny zaschnout.
- Sazenici umístěte na hliněný val. Spodní kořeny rozložte po stranách svahu do hloubky 7 cm.
- Zajistěte strom podpěrou.
- Naplňte jámu zeminou a zamulčujte.
- Voda.
Pozor! Kořenový krček sazenice vlašského ořechu by měl být 4 cm nad povrchem země.
Harmonogram zavlažování a hnojení
Mladé sazenice vlašských ořechů potřebují pravidelnou zálivku na jaře a v létě. S věkem se tento požadavek stává méně nutným. Každá rostlina se zalévá usazenou vodou (až 30 l na 1 m²) 2krát měsíčně. V období sucha se doporučuje další zálivka. Poté, co ořech doroste do výšky 4 m, lze intenzitu vlhčení snížit.
Plodina by měla být hnojena dvakrát za sezónu – v květnu a září. Na jaře je vhodné použít dusíkatá hnojiva, na podzim fosfor a draslík. Vlašské ořechy starší 20 let potřebují superfosfát (10 kg), dusičnan amonný (7 kg) a draselnou sůl (3 kg).
Jarní krmení vyžaduje dodržování určitých pravidel:
- Přesné dávkování. Nadměrné hnojivo může vést k chorobám.
- Doba aplikace. V počáteční fázi života (do 4 let) zabrání složky dusíku tvorbě vaječníků.
Tvarování koruny, prořezávání
Ořech vlašský potřebuje prořezávání a tvarování koruny. Při pěstování je nutné včas odřezávat zlomené a suché větve a korunu proředit pro rovnoměrné osvětlení. Pokud je nutné odříznout nepotřebnou větev, měla by se práce provádět ve dvou fázích. Nejprve ji odřízněte, ponechte malý suk (do 10 cm), a teprve následující rok ji odstraňte úplně.
Varování! „Ideál“ plodí na jednoletých výhonech, proto by se neměl zanedbávat postup prořezávání.
Příprava na zimu
Odrůda vlašských ořechů „Ideal“ a její vlastnosti umožňují letním obyvatelům příliš se nestarat o přípravu plodiny na zimu.
Přípravný postup je následující:
- V srpnu přestaňte zalévat.
- Pečlivé dávkování dusíkatých hnojiv.
- Mulčování obvodového kruhu.
Poznámka! Sazenice ořešáků a mladé rostliny (do 2 let) je vhodné na zimu přikrýt pytlovinou nebo smrkovými větvemi, případně je zabalit do papíru.
Choroby a škůdci
„Ideál“ je ořešák odolný vůči hlavním škůdcům a chorobám. Během pěstování se mohou vyskytnout následující problémy:
- Roztoč bradavičnatý. Napadá ořešák během vlhkého léta. Způsobuje oslabení a zpoždění vývoje, usychání listů.
- Ořechový můr. Larvy škůdce jedí stonky a listy stromu.
- Stopka. Živí se mladými plody rostliny.
- Bakterióza. Nemoc způsobuje deformaci, výskyt tmavých skvrn na listech a opadávání plodů.
- Rakovina kořenů. Infekce kořenů, která způsobuje, že ořech přestává růst a plodit.
- Hnědá skvrnitost. Charakterizují ji tmavě hnědé skvrny na větvích a listech.
Závěr
Ideální vlašský ořech nemusí být nutně vysazován pouze v jižních oblastech Ruska. Je schopen se normálně rozvíjet ve Středním pásu, Povolží a Černozemi. Dodržováním všech pravidel agrotechniky si můžete každoročně užívat plodů této plodiny, které kromě příjemné chuti obsahují mnoho prospěšných látek pro tělo.
Recenze ořechového Idealu
Julia Oniščuk, 48 let, Nižnij Novgorod
„Ideal“ je vynikající nenáročná odrůda vlašských ořechů. Strom každoročně vydá 3–4 kbelíky úrody. Plody jsou chutné, ne prázdné a dlouho vydrží. Hlavní je, že i při silných mrazech (až do -30 °C) strom neuhyne.
Artem Kurchugin, 53 let, Novorossijsk
Nejsem velký fanoušek ořechů, ale když jsem si koupil dachu, strom tam už rostl a bylo škoda ho odstranit. Soused říkal, že je to odrůda „Ideál“. Začal jsem o ní studovat informace a ukázalo se, že její plody jsou nesmírně užitečné. Rozhodl jsem se, že jsem strom na pozemku nenechal nadarmo, zvláště když nevyžaduje mnoho péče.
Valentin Ivanov, 60 let, Rostov na Donu
Ořešák je jeden z mých nejoblíbenějších stromů: krásný, nenáročný, mrazuvzdorný, s chutnými plody. Pěstuji ho už čtyři roky, dobře plodí. Jediné, co se mi nelíbí, je, že koncem srpna začíná přitahovat velký zájem vran. Musím ptáky plašit, aby plody neklovali.
